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山梨産枯露柿 ■商品内容■ 山梨産枯露柿(特2Lサイズ16個入) 乾燥果実 原材料: 柿(山梨産:甲州百目柿) 酸化防止剤 生産者: 一宮町古屋さん ■配送■ 常温にてお届け致します ※枯露柿の出荷時期に合わせ、 発送日が12/16発送か、12/22発送のみ となりますのでご了承ください。お届け日は、概ね発送日翌日。 (北海道・沖縄・九州は翌々日となります) ■賞味期限・保存方法■ 賞味期限:商品箱に記載 保存場所・気温によりますが1週間程度をおすすめします。 暖房の部屋にはおかず、寒い部屋に置いてください。 暖かいところに置くと、蒸れてカビが発生する場合があります。 ※長期保存の場合は、冷凍できます※ ※百目柿の枯露柿に比べ1個の大きさが半分位です。 山梨産フルーツフルーツ> 柿 >枯露柿 山梨産蜂屋柿で作った 10-12個化粧箱入 山梨産の蜂屋柿を、1つ1つ丁寧に皮をむき、 冷たい山おろしの風にさらされて旨みを凝縮させ、 毎日2回 1つ1つ手でもんで 太陽の光をたっぷり浴びた枯露柿。 柿でありながら、 食感は和菓子のような甘み 1つ1つが機械化できないため 全て手作業で作り上げます ■和菓子のような甘いスイーツ枯露柿■ 枯露柿とは、渋柿の皮をむき、 太陽の光をいっぱいに浴びるように吊るして天日干しにして乾燥させた、 柿のドライフルーツです。 表面にはたっぷりと粉がふき、外側はほどよい歯ごたえなのに対し、 内側の果肉はゼリー状で 濃厚な甘みになっています。 お届けする枯露柿の表面は白い粉がふいています。 これは「こう」 と呼ばれ、柿の糖分の結晶が 柿の表面を包んだものです。 何百年も昔から、珍重されている枯露柿。 柿でありながら、食感は和菓子のような濃厚な甘みが人気で、 現在は秋の高級和菓子として親しまれています。 ■お召し上がり方 そのままお茶請けとして。 茶道の茶菓子としても御好評頂いてます。 細く切ってなますに、 天ぷらや、お酒につけて食べれます 今年は柿の実りが全国的に少なく、 とても希少価値の高いスイーツとなってしまいました お歳暮や、新年のご挨拶に、年越しに欠かせない 贅沢なスイーツなのです! 毎年人気のため完全予約となります 12/16発送と12/22発送のみのご予約受付です これを逃したら 【次は来年末】までお待ち下さいm(__)m
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自然の恵みを 風味豊かに仕上げた逸品素材の持ち味を生かして丁寧に仕上げました。心やすらぐ味わいはどなたにも喜ばれ、豊かな食卓と健康のために欠かせない品々です。◆内容◆●ハコ:約24.5×29×6.8●重量:約484g●内容物:本枯節かつおパック(2g×10袋)、錦胡麻(3g×20袋)、無添加かつおだし(4g×13本)、【小麦・卵】●こんなシーンにおすすめ♪●結婚引出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産内祝い・敬老の日・入学内祝い・進学内祝い・記念品・初節句・七五三・全快祝い・お中元・お歳暮・コンペ・プレゼント・快気祝い・敬老の日・誕生日・法要・香典返し・志・プチギフト・引越し・挨拶
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◆内容◆●ハコ:約14.3×31×6.5●重量:約305g●内容物:わかめスープ(約5.6g×5包)、直火焼本かつおパック(約3g×5袋)×2●こんなシーンにおすすめ♪●結婚引出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産内祝い・敬老の日・入学内祝い・進学内祝い・記念品・初節句・七五三・全快祝い・お中元・お歳暮・コンペ・プレゼント・快気祝い・敬老の日・誕生日・法要・香典返し・志・プチギフト・引越し・挨拶
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自然の恵みを 風味豊かに仕上げた逸品素材の持ち味を生かして丁寧に仕上げました。心やすらぐ味わいはどなたにも喜ばれ、豊かな食卓と健康のために欠かせない品々です。◆内容◆●ハコ:約24.5×29×6.8●重量:約390g●内容物:本枯節かつおパック(2g×10袋)、焼手巻きのり(2切5枚)×2、●こんなシーンにおすすめ♪●結婚引出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産内祝い・敬老の日・入学内祝い・進学内祝い・記念品・初節句・七五三・全快祝い・お中元・お歳暮・コンペ・プレゼント・快気祝い・敬老の日・誕生日・法要・香典返し・志・プチギフト・引越し・挨拶
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黒糖ふ菓子は、北海道産小麦100%、沖縄産黒糖100%使用して昔ながらの職人技でひとつひとつ作り上げた手作りの味です。サクッと軽い口あたりが職人自慢の味です。膨張剤は使用していません。●●● ふがしとは? ●●●古くから駄菓子の定番として人気を集めてきた伝統のお菓子です。人気の秘密は甘くて香ばしい黒糖と焼麩のサクサク感・・・このサクサク感は独自の製法によるものです。ふがしの生地の焼麩は、小麦粉のたんぱく質(グルテン)と小麦粉を水で練り合わせ充分に熟成させた後、焼き上げる際にグルテンの自然な素材の膨張力でふわっと膨らみ仕上がります。これは小麦粉よりグルテンをより多く配合することで、昔ながらの職人技による手作りの製法が他社にはないサクッとした食感に仕上がります。また、業界ではグルテン質が弱く膨らみずらいと言われ、使用を避けられていた国内産グルテンと小麦粉を使用、さらには沖縄の黒糖を使用して素材の持ち味を大切に作り上げています。【原材料】黒糖(沖縄県産)、小麦蛋白(北海道産)、小麦粉(北海道産)栄養成分表(1食当たり)エネルギー366kcal炭水化物77.5gたんぱく質12.8gナトリウム38mg脂質0.5gメーカー:恒食国内産の原料を100%使い、手作りで作り上げた黒糖ふ菓子です。1ヶから代引き料無料!3,150円(税込)以上で送料無料!※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。詳しくは、こちらをご覧下さい。商品は【 1週間前後 】より発送予定です。
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